檢討我們從小到大的飲食
吃肉吃魚幾乎都是主食的大部分
一塊牛排如果在餐館吃 就成為一個人當餐的主食了
可是如果在家裡吃 同等份量可能是全家人的桌上菜
所以無法分解的蛋白質成為酸性體質的元兇
酸性體質有何特點呢?
1.容易疲勞頭昏腦脹 2.成為捕蚊燈.解救周圍的親朋好友
3.容易發胖.黑青.便秘.口臭.腰酸背痛 4.四肢冰冷.體力不佳.
以糖尿病為代表.糖尿病人幾乎都是酸性體質.有些還極酸...
飲食是影響最大原因
除了吃肉.另外一個元兇就是飲料
汽水.可樂ph2 .沙士.運動飲料ph3.糖水ph3-4....咖啡也是酸性...
不信可以用化工行買的廣用試紙試試
如果每天都是以酸性為主食,例如:排骨便當.雞腿便當.牛肉燴飯.汽水.可樂.咖啡.洋芋片.爆米花.....
那不酸才怪~當然就昏昏欲睡.全身酸痛.順便當捕蚊燈....甚至疾病紛紛報到
原始的人類或古早的人類 以蔬菜.水果.穀物為主食
那時又沒農藥 污水 除了無法抵抗傳然病以外 比我們獲得更完善的營養
美國營養學家研究每個人每天只需要50公克的肉類蛋白質就足夠囉
我們小時候的小學教科書 食物分五大類 五類平均去吃 竟是個錯誤觀念
後來 美國專家發現 這個量表是美國乳業協會提供的營養分類
目的在推銷乳製品~~~
人類從原始生物演化到今天 醣類 礦物質 維生素 蛋白質 脂肪等都很重要
獲得正確比例應該更為重要
多餘無法消耗的蛋白質變成廢物.毒素 酸性體質 影響健康了~~
下次 當我們看美食節目 在讚賞小牛肉是人間美味的同時
記得也了解一下 小牛肉的來由 牠是乳牛牧場的小公牛
因為母牛有產乳的經濟價值而小公牛並沒有
出生後即與母牛分離 圈養起來 多養幾個月後宰殺 從不運動 肉質相當鬆軟
所以 相當昂貴美味鮮嫩的小牛肉 老饕的佳餚就是這麼來的~~
如果打過抗生素 因為沒運動也很難排出 試問毒素是不是都到老饕身體裡呢?
牠吃的飼料如果有除草劑 農藥 是不是也到我們身體裡呢?
唉~~吃的比古人好 運動比古人少 農藥 水源 污染又遽增
現代人啊~~如何有好身體?
精緻飲食者的這代40歲未到百病現出 比起祖父母 父母親的那二代遜多了
ps.推薦你看
1. 美國腸胃科醫生新谷宏實的書"不生病的生活"了解更清楚.........
2. 羅賓威廉斯---新世紀飲食
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