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前天看到料理東西軍剛好看到一間熟悉的店

正訪問他的第四代料理傳人........

這家店就是淺草的"大黑家"百年老店

說起這家店的奇遇真是烏龍加三級.......

從旅遊指南發現這家店很特別,想去嚐嚐美味,剛好到淺草一遊午餐時間,就去吧~~但是,找不著~~

問問淺草的店家,因為日文不很流利,老闆很好心,竟說要帶我們去,啊~~很不好意思捏!!放下生意耶!!

只好跟著他走,還好不遠啦!!大概拐到某一條巷子就看到大招牌了

哈哈~~得來全不費工夫!!大約11點多吧!店裡面只有少數幾桌......服務生領著我們上2樓

純日式用餐環境,意思是~~要跪坐囉!!!挑了一張桌子把背包卸下,休息一下,按照書上說了,點了最有名的炸蝦蓋飯!

一會兒,菜上桌囉!!真是差點昏倒,打開碗蓋~~~咦!!!黑黑的~~~果然是大黑家

我還一直以為會有很香很脆的明蝦在碗裡面,天啊!!是泡過醬汁的炸蝦啦!!完全不脆捏!

味道還可以~~但是,不覺得一碗蓋飯要價1500日幣(當時的價錢),沒有別的菜喔!!只有泡過醬油的炸蝦和飯喔!

吃過囉!!喝過幾盞免費的茶,付帳走人囉!!到樓下櫃檯前,老闆問我們打哪來?

跟他說是台灣,老闆很客氣,拿了一個紅包袋和一包小小的東西送給我們

說了一堆聽不懂得話!!哈哈~~日文太爛!!沒辦法!

說:多摩!阿利阿多~傻笑!!是唯一可以回報他的方式

兩個人很好奇的大開紅包袋!!!像小孩似的!!咦~~~裡面有5元,是老闆找我們錢ㄛ??

直接減價就好囉!幹麻!!找錢還放在紅包裡面啊?

另一包打開一看~~是炒熟的黃豆,還不錯吃!就吃光囉!!

當然,五塊錢,成了我們的旅費公基金,幾天後也花掉囉!!!

說到這裡!!如果懂日本習俗的人一定昏倒!!!要不就是笑昏!!

原來~~那五元紅包是用來結緣的啦!!(日文五元的發音和結緣一樣)

那豆子是用來驅魔的啦!!灑豆子趨魔是日本習俗啦!!!

哇哩咧~~當然是事後才知道的囉!!當真辜負老闆的一番美意~~來幫他打個廣告吧

這是大黑家的網站,到東京一遊可嚐嚐!!這醬油和炸蝦製作過程可不簡單~~是我不識貨吧!!留給識貨的你去嚐嚐!!

http://www.tempura.co.jp/daikokuya_menu.htm

 

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