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期待有機店辦這個活動已經很久了,終於有這機會參觀有機農場,去感受這"食"的源頭是怎樣的狀況,地球的汙染越來越嚴重,自保也等於環保的概念,"有機農業"是該被推廣和支持~~

*年*月*日風和日麗,昨日的天氣預報還說北部山區有雨,怎知老天爺慈悲,讓今天是個好天氣!!

一大早,就到有機店用餐,店家為大家準備有機飯團和豆漿一份,隨即上車出發囉!!由於,今天不是放假天,想也可以想到,成員大都是婆婆媽嗎們!!為了全家人的健康,這是她們最關心的事啊!

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碧羅村有機農場位於桃園縣復興鄉的志繼部落
老闆因早年經營茶葉
所以以茶命名之

農場周圍是一個山谷(就在綠光森林山丘的背面)
視野相當遼闊
所以沒有鄰地和水源污染的問題
是一個完全天然的環境
植物可以自由呼吸,日光浴,吹風,吸收土壤養分.........好幸福啊!
土質是有高涵養的黑棕土

在這樣的山谷中大約有2甲田地吧!早年是原住民開墾的水田,老闆在機緣指引下五年年開始經營這片土地,不斷嘗試失敗,終有這農場的規模,他僱用原住民來創造就業機會,讓這片大田園不用農藥和化肥的情形下生長...........


植物茁壯了自然沒蟲害!!這是他的理論,就和人的身體一樣!嗯~~這點我很贊同...

老闆說:如果全部過程都有機在台灣是不可能的
因為部分菜籽來自於日本
日本的出口和我國的防疫都須經過處理
只能讓後天的環境
讓農作物得到最好的環境
他主張澆菜用人工操作
因為植物可以感受人的細心照顧因而成長的茁壯

臺灣的有機菜很多來自肥料污染而失敗
有機的肥料和工業廢土堆積產生
製程產生問題
因此農地整片受污染
使農民苦心經營化為烏有
所以~他格外重視肥料一定是政府認證過的有機肥

與有機店其他業者比起來
個人認為碧羅村的經營理念是近乎自然法則的,不用溫室種植
他的菜自然能量比較好


中午在老板家飽餐一頓有機蔬菜大餐後,有參觀他的橘子園,這些橘子真有福氣,能在這自然美麗的環境生長.........一定很甜吧!

老闆說:經過幾年的努力,今年他家的茂谷柑應該會盛產
保證甜度超過20
過年前敬請期待~~~到有機店採購吧!

參觀之後,覺得應更支持有心經營有機農場的農民,光靠熱情是不能讓有機農業延續的,實質上的獎勵,就是多買它的產品囉!如果不是熱情老闆,用心經營這麼久,投資巨額,反覆經過嘗試錯誤,失敗賠錢~今天就沒法吃到品質佳的蔬果,這些農作物生長在如此山明水秀的環境裡,是令人羨慕的,也是消費者的福氣啊!
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